In Spagna gli ultimi anni stanno mostrando chiaramente un forte aumento delle temperature medie e un aumento dei periodi di siccità, con lunghe fasi in cui c’è un deficit di pioggia estremo. Di fronte agli effetti di questo rapido cambiamento climatico, si sta intensificando il dibattito sulla necessità di modificare alcuni tipi di coltivazioni agricole. Ci sono tipi di frutteto e tipi di ortaggi che richiedono una quantità di acqua ormai insostenible per la Spagna, specie nelle aree del sud mediterraneo.
Siccità e caldo, i frutteti in Spagna sono in sofferenza
Tra i frutteti che consumano più acqua ci sono il melo e l’arancia, riporta un articolo del giornale spagnolo “Nius Diario“. Anche gli oliveti però iniziano a soffrire in Spagna per le lunghissime fasi di siccità estrema che si stanno verificando con sempre maggior frequenza, e per le temperature troppo elevate.
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Allevamenti, sono quelli che consumano più acqua
A guidare la classifica delle attività agricole che consumano più acqua, comunque, continua a essere l’attività di allevamento. Gli allevamenti consumano enormi quantità di acqua, anche per la coltivazione dei foraggi da dare agli animali, e questo non è più sostenibile con un clima in rapido cambiamento.
https://www.niusdiario.es/sociedad/medio-ambiente/20230326/huella-hidrica-principales-alimentos-espana-reducir-cambio-climatico-falta-agua-ejemplo-limon_18_09091347.html
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