Ci siamo ormai, anche in Spagna si avvicina un nuovo giorno di festa a livello nazionale. Nel paese iberico, proprio come in Italia, il primo giorno del mese di novembre è festa. Il giorno di Ognissanti è chiamato in Spagna El Día de Todos los Santos . Il 1° novembre in Spagna è quindi un giorno di festa. A novembre non ci sono altre festività nazionali, e neanche regionali. Bisognerà attendere dicembre per nuove giornate festive.
1° novembre giorno di festa in Spagna: è il giorno di Todos los Santos
Proprio come in Italia, il fine settimana dell’1 novembre è un’occasione per ricordare le persone che ci hanno lasciato. I cimiteri si riempiono di persone che portano fiori ai defunti. Tra le tradizioni di questa data ci sono anche quelle gastronomiche: in particolare i dolci, che riempiono le pasticcerie spagnole in questo periodo. Segnaliamo gli huesos de santo ed i buñuelos de viento.
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I primi (ossa di santo in italiano) sono cilindri realizzati in marzapane, di colore bianco e forma allungata. I secondi, sono piccoli pasticcini rotondi, ripieni di crema o con altro contenuto.
Le prossime festività in Spagna: quando?
A novembre non ci saranno altri giorni di festa in Spagna. Bisogna attendere dicembre per le prossime festività. Prima ci sarà la festività del 6 dicembre, Festa della Costituzione, poi l’8 dicembre, Immacolata. A seguire avremo il 25 dicembre, giorno di natale (Navidad).
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