
Cucina
Primi piatti della cucina romanesca, gli spaghetti ajo e ojo: la ricetta
La cucina romana, o sarebbe meglio dire “romanesca” per distinguerla da quella della Roma antica, è fatta di ingredienti semplici, poveri, ma sicuramente saporiti. Alcune ricette di pasta sono diventate dei classici della cucina italiana e […]
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