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1 Giugno 2023
Homegastronomia

gastronomia

turespana gastronomia
Gastronomia

Turespaña ha tenuto a Milano una nuova edizione dell’evento gastronomico ‘La Spagna al femminile’

10 Maggio 2023 Redazione El Itagnol

Il 26 aprile Turespaña ha tenuto a Milano (Italia) una nuova edizione de ‘La Spagna al femminile’, evento gastronomico che premia l’enogastronomia spagnola ei suoi formaggi. In questa occasione, l’evento si è tenuto presso il ristorante […]

salone gourmet madrid
Italia in Spagna

La gastronomia italiana grande protagonista al Salón de Gourmets 2023 di Madrid dal 17 al 20 aprile

17 Aprile 2023 Redazione El Itagnol

MADRID. Lunedì 17 aprile inaugurazione della 36ª edizione del Salón de Gourmets di Madrid, la principale fiera in Spagna dedicata alla gastronomia di qualità. L’evento, che si svolge annualmente dal 1987, è ospitato presso il […]

torrija spagna
Gastronomia

Le torrijas, i dolci tipici della Pasqua in Spagna

5 Aprile 2023 Redazione El Itagnol

Se si trascorrono le festività pasquali a Madrid, non bisogna senz’altro perdersi una delle tante processioni della Settimana Santa (consulta giorni e orari in questo articolo), ma anche la gastronomia tipica di questo periodo. Il […]

carnevale spagna
Spagna notizie

Il Carnevale in Spagna: le feste e le tradizioni

18 Febbraio 2023 Redazione El Itagnol

In Spagna il carnevale viene celebrato in molte città e paesi, con tradizioni che cambiano a seconda del luogo, ma in generale caratterizzate da sfilate di carri, maschere, e gastronomia tipica del periodo. Ecco alcune […]

settimana cucina italiana spagna 2022
Gastronomia

Prende il via in Spagna la VII edizione della Settimana della Cucina Italiana

11 Novembre 2022 Redazione El Itagnol

Oltre 30 iniziative in più città spagnole tra cui Barcellona, Cordoba, Madrid, Oviedo, Salamanca, Siviglia e Valencia, con il fattivo coinvolgimento di una pluralità di attori, pubblici e privati, costituiscono il programma della 7° edizione […]

nutrinform spagna etichette
Gastronomia

Presentato a Madrid il sistema di etichettatura Nutrinform, proposto dall’Italia: “proteggere la dieta mediterranea, centrale nell’alimentazione di Italia e Spagna

8 Luglio 2022 Redazione El Itagnol

MADRID. Alcuni giorni fa è stato presentato a Madrid il sistema di etichettatura “Nutrinform”, proposto dall’Italia come alternativa al discusso sistema di etichettatura Nutriscore, ormai in uso in Europa da alcuni mesi ma criticato dall’Italia […]

cocido madrileno
Cucina

Cucina spagnola, cos’è il cocido madrileno? 

15 Febbraio 2022 Clara Cobos Martín

Il piatto più tipico e rinomato della cucina madrilena non sono le tapas, bensì il cocido madrileno. Questo piatto è tradizionale della cucina della regione di Madrid, ma non solo, è anche molto popolare nelle […]

gastronomia italia madrid
Gastronomia

Madrid, al via le Settimane Gastronomiche Regionali organizzate dalla Camera di Commercio e Industria Italiana

21 Marzo 2021 Redazione El Itagnol

Parte l’iniziativa di promozione dei prodotti e della gastronomia regionale italiani organizzata dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS). L’azione vede il coinvolgimento di quattro ristoranti italiani presenti a Madrid, che […]

pasta
Cultura

Un po’ di articoli di giornali spagnoli sulla Giornata Internazionale della Pasta

28 Ottobre 2020 Redazione El Itagnol

Il 25 ottobre si celebra in tutto il mondo il World Pasta Day, la giornata internazionale dedicata alla Pasta. La data è stata scelta in seguito alla Conferenza Mondiale sulla Pasta tenutasi a Roma il […]

italia cucina madrid
Italia in Spagna

Masterclass “Bio y Eco Made in Italy” a Madrid per presentare prodotti italiani biologici ed ecologici

18 Novembre 2019 Redazione El Itagnol

Lo scorso 15 novembre si è svolta a Madrid, nella Eat School della Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS), la masterclass “Bío y Eco Made in Italy”, per la presentazione di […]

Eventi & Info

Concorso per i Giovani talenti della cucina italiana a Madrid: i vincitori

1 Marzo 2018 Redazione El Itagnol

(Camera di Commercio Italiana). Lo scorso 26 febbraio, presso il Kitchen Club de Calle General Pardiñas, 103 – Madrid, si è riunita la giuria per selezionare i 2 vincitori del Concorso per i Giovani talenti della […]

torreznos
Cultura

Gastronomia, la Spagna va matta per il torrezno

2 Febbraio 2018 Redazione El Itagnol

La Spagna va ancora matta per il torrezno. Si tratta di una tapa tipica della tradizione gastronomica spagnola, il cui consumo viene da molto lontano e che però era calato negli ultimi tempi. Per gli […]

Eventi & Info

A Madrid ed in tutta la Spagna le iniziative per la Settimana della Gastronomia Italiana

20 Novembre 2017 Redazione El Itagnol

Inizia anche in Spagna la II Settimana della Gastronomia italiana (20-26 novembre 2017). In occasione di questo evento, che valorizza il patrimonio gastronomico italiano, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS) e la Agenzia […]

Spagna notizie

La gastronomia italiana protagonista alla XXXI edizione del Salone dei Gourmets di Madrid

20 Aprile 2017 Redazione El Itagnol

Anche quest’anno l’Italia sarà protagonista al Salone Internazionale del Club de Gourmets. La XXXI edizione della principale fiera professionale in Spagna dedicata all’enogastronomia tipica e di qualità si svolgerà dal 24 al 27 aprile 2016 […]

Cultura

Spagna, al via la I Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: ecco il programma

21 Novembre 2016 Redazione El Itagnol

Dal 21 al 27 novembre 2016 si terrà in tutto il mondo la prima Settimana della Cucina Italiana: milletrecento eventi in 105 paesi del pianeta, con l’obiettivo di promuovere e difendere il valore del made in […]

Gastronomia

Lingua, letteratura e gastronomia in Italia e nella Penisola Iberica: Congresso Internazionale a Santiago de Compostela

21 Settembre 2016 Redazione El Itagnol

Si terrà a Santiago de Compostela, in Spagna, dal 21 al 23 settembre 2016, il Congresso Internazionale «Propter magnare creatus»… Lingua, letteratura e gastronomia fra Italia e Penisola Iberica. A seguire il comunicato dell’evento, organizzato fra gli altri […]

Cultura

Spagna, dal 19 al 25 settembre una settimana dedicata alla gastronomia del Sud Italia

15 Settembre 2016 Redazione El Itagnol

La Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna informa che dal 19 al 25 settembre 2016, dieci ristoranti italiani certificati con il marchio “Ospitalità Italiana”, proporranno menù tematici con ricette e prodotti delle regioni […]

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Il sindaco di Genova a Madrid per un piano di promozione della città ligure organizzato dall’Ambasciata d’Italia

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La Spagna come l’Italia si interroga sul razzismo, dopo gli insulti al calciatore del Real Madrid Vinicius

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Madrid si prepara alla 82° edizione della Fiera del Libro nel Parco del Retiro

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L’intervista all’attore italiano Riccardo Rigamonti, a Madrid con “Kohlhaas” e “Italianeses”

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Alluvione in Italia mentre in Spagna siccità estrema e gravi incendi: ma è sempre crisi climatica

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Meteo, due situazioni opposte in Spagna e Italia: siccità estrema nella Penisola Iberica, alluvione in Emilia-Romagna

Associazioni italiane e spagnole promuovono una campagna di sensibilizzazione per la Sindrome di Ehlers-Danlos

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La grave alluvione in Emilia Romagna su giornali, tv e radio spagnole: rassegna stampa

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